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冬储白菜上市价格翻倍 菜农迎来冬季里的阳光

发布日期:2021-08-31 16:53

本文摘要:大家都爱人用于“白菜价”来形容某件物品价格便宜实惠,那今年为何这最平价的白菜仍然“白菜价”了呢?王玉忠是新疆吉木萨尔县北庭镇泉水地村的农民,每年夏粮收成后,他都会栽种冬储大白菜。这两天,新疆开始大面积叛… 大家都爱人用于“白菜价”来形容某件物品价格便宜实惠,那今年为何这最平价的白菜仍然“白菜价”了呢?王玉忠是新疆吉木萨尔县北庭镇泉水地村的农民,每年夏粮收成后,他都会栽种冬储大白菜。

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大家都爱人用于“白菜价”来形容某件物品价格便宜实惠,那今年为何这最平价的白菜仍然“白菜价”了呢?王玉忠是新疆吉木萨尔县北庭镇泉水地村的农民,每年夏粮收成后,他都会栽种冬储大白菜。这两天,新疆开始大面积叛… 大家都爱人用于“白菜价”来形容某件物品价格便宜实惠,那今年为何这最平价的白菜仍然“白菜价”了呢?王玉忠是新疆吉木萨尔县北庭镇泉水地村的农民,每年夏粮收成后,他都会栽种冬储大白菜。这两天,新疆开始大面积降雪,部分地区降雪厚度多达1米,不受道路交通影响,而冬储大白菜价格,也开始走高。从10月份时每公斤4毛钱没人问,现在涨了每公斤5毛钱,还较为炙手可热。

王玉忠:我今年种了35亩地的冬储大白菜,今年的天气好,雨水多,雪也下的晚,白菜也长得的好,颗大,宽的也啖,颜色漂亮,但是价格比去年略为较低一点,十月份我们开始出地的时候,批发价格才三毛多,四毛钱,这几天下雨了,价格也上来了,都是五毛多钱一公斤。价格上还是去年好一点,刚出地就五毛钱一公斤。

监测数据表明,10月份-11月份白菜价格再行跌到后上涨,累计到11月17日主产区山东、湖北白菜净菜分别在0.28元/斤左右、0.60元/斤左右,同比去年分别下跌127%、114%。一亩田市场分析师杜鹃:杜鹃:将近一个月来,全国白菜主产区平均价格呈现保守下降的趋势。2016年11月17日白菜均价为0.33元/斤,与上周同期相比下跌3%,与上月同期相比下跌9%。

去年因气候条件较为好,白菜亩产减少,今年白菜行情还算数不俗。在山东省济南市平阴县,蔬菜经销商刘兵告诉他记者,价格比去年高达一倍还多,都是源自今年的白菜产量不如往年。刘兵:今年大白菜价格低很多,是去年的两倍。

毛菜在1毛8左右。因为南方的菜刚上市,资源较为紧绷,都在这边采货。今年市场行情好,订购量大。

我们山东的菜都运往了浙江、江苏、上海广州等地。今年产量不如去年,产量较低。

白菜,最普通的蔬菜,相对于黄瓜和西红柿等经济效益低的品种,因栽种成本低,管理更容易等原因,每年的栽种面积不易受到往年市场波动的影响。卓创资讯市场分析师贺坦回应,加之今年南方蔬菜遭遇险恶天气,造成本就减产的白菜市场供需偏紧。

贺坦:第一,今年山东主产区白菜栽种面积较去年有所增加,幅度在10%左右;第二,部分地区经常出现减产,以肥城地区为事例,当地白菜今年亩产9000斤左右,将往年减产1000斤,降幅10%,湖北地区白菜产量某种程度多于去年;第三,市场需求充沛,转入十月以后,南方多地阴雨连绵,蔬菜生长受到较小影响,尤其是白菜、菠菜等叶菜,大量南方客户前往各产区提早预计、订购;第四,入库活动活跃,转入11月份之后储存户开始并购白菜入库,白菜交易量较小。目前河北、山东、陕西、东三省等产区白菜开始大量上市,贺坦预计,今冬是冬储白菜价格的大年,预计后市少有价格上涨的有可能,农户们可以做到时机,小赚到一笔。

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贺坦:11-12月份山东白菜上市量将逐步减少,在产量减少、南方市场需求充沛的情况下,白菜价格有更进一步下跌的可能性。栽种户可将手中货源分批销售,取得更大收益。


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